| |
La coopérative des producteurs d’escargots HELIX a été établie le 15 avril 2003. ayant pour l’objectif l’amélioration de la production des escargots dans le territoire de Srem aussi bien que la création des conditions optimales pour leur placement au marché.
|
Nos fermes d’escargots se trouvent dans les villages Voganj et Novi Slankamen à Srem, Voivodina. Au courant de l’année 2004 on attend le rapport de 40 tons d’escargot vigneron (Helix Pomatia) ce qui est le résultat de la méthode extensive de la cultivation des escargots qui s’applique sur la superficie totale de 3,5 ha. |
|
|
La qualité du terrain sur lequel se trouvent nos fermes est approuvée par L’Institut d’Agriculture de Novi Sad. Nos fermes ont aussi été approuvées par l’ Inspection Vétéinaire de la République, et la qualité et la valeur nutritive de nos produits (des escargots) ont été approuvées par la Faculté de la Technologie de Novi sad. Par consequent, nous esperons que la qualité de notre produit est aussi satisfaisante pour des standards Européens. |
La cooperative des producteurs d’escargots HELIX attend de nouveaux members à joindre, ce qui aggrondira le rapport total et créera des conditions pour méilleur position pas seulement en Serbie mais aussi au marché étranger. |
L’établissement et le développement de notre coopérative ont été supportées par d’America's Development Foundation (ADF) et International Relief and Development (IRD) organisation. Ces organisations non-gouvernementales appliquent le programme de la Révitalisation sociale par des actions démocratiques (CRDA - Community Revitalization through Democratic Action) qui fait part de la mission d’ USAID (United States Agency for International Development) en Serbie.
|
|
|
|
|
Nous sommes prêtes à essayer toutes les formes de coopération avec des partnaires locaux aussi bien qu’etrangers et nous invitons les intéressés pour la coopération professionelle de nous contacter.
|
| |
|
HELIX, La coopérative des producteurs d'escargots
Serbie et Montenegro
Ruma 22400, Sremska 58
tel. +381 22 430 405
e-mail: info@helix.org.yu |
|
|
|
|
